BigWilly wird zum Grillmeister!

[BigWilly]

Ja, die Pizzasteine würde mich auch interessieren. Das werde ich wohl aber bis zum Herbst noch aufschieben müssen. Wobei sie bei Lidl hin und wieder mal die Teile haben, die denen von Weber in nichts nachstehen sollen. Aber eben nur die Hälfte kosten...

[BigWilly]

Schön war's!

Letztes WE war der Icey hier im Norden um beim ersten und wohl aktuell auch letzten Duathlon von Bad Bodenteich die WK-Sau raus zu lassen. Für mich war es am Sonntag, der erste Triathlon-Support, seit meiner eigenen Teilnahme in Glücksburg.

Ich dachte, im Hinblick auf meine aktuelle Situation, sei ich Immun...

Quatsch, einmal mit dem Triathlon-Virus infiziert, wird man immer wieder Rückfällig! So viel steht fest. Meine Entscheidung steht, kein 375 km Radrennen in DK, aber ein Comeback im Triathlon wird immer wahrscheinlicher...

Dazu werde ich wohl erstmal wieder die Laufschuhe in Betrieb nehmen und dann schauen, wenn die Wunde am Bein weg ist, was meine Beweglichkeit im Wasser derzeit so macht....

[Wagnerli]

Ich bin Immun.

[drullse]

Ah, es hat gefruchtet...

[BigWilly]

Ich bin Immun.

Ne, die Stimmung morgens beim Startnummern holen, das Einrichten der WZ und dann die Nervosität vor dem Start... ne, das ist schon geil! Natürlich kommt dazu, dass gestern kein besseres Wetter für einen "Werbefilm-Triathlon" hätte sein können und der WK selbst auch perfekt schien!

[drullse]

Natürlich kommt dazu, dass gestern kein besseres Wetter für einen "Werbefilm-Triathlon" hätte sein können und der WK selbst auch perfekt schien!

Allerdings - SO war das!

[BigWilly]

Ah, es hat gefruchtet...

Ja, ich denke wenn ich das nächste mal in so ein kleines Tief falle, werde ich mich nicht auf dem Sofa verkriechen und jammern, sondern schauen, wo der nächste Triathlon ist, hinfahren, die Stimmung aufsaugen und dann weiter machen! Schein die beste Methode zu sein!

[ulmerandy]

Du Willy - bei TS hat jemand einen Startplatz für den Ostseeman....

Viele Grüße

Andy

[BigWilly]

Du Willy - bei TS hat jemand einen Startplatz für den Ostseeman....

Viele Grüße

Andy

Ja, hab ich schon gesehen. Aber die Anmeldung ist auch noch offen. Und ich denke 4 Woche Vorbereitung sollten eigentlich auch reichen, oder?!?

[innez]

Du Willy - bei TS hat jemand einen Startplatz für den Ostseeman....

Viele Grüße

Andy

Ja, hab ich schon gesehen. Aber die Anmeldung ist auch noch offen. Und ich denke 4 Woche Vorbereitung sollten eigentlich auch reichen, oder?!?

Und ich bin vor Ort und mach den 2.8. nichts anderes als Support!

[BigWilly]

Du Willy - bei TS hat jemand einen Startplatz für den Ostseeman....

Viele Grüße

Andy

Ja, hab ich schon gesehen. Aber die Anmeldung ist auch noch offen. Und ich denke 4 Woche Vorbereitung sollten eigentlich auch reichen, oder?!?

Und ich bin vor Ort und mach den 2.8. nichts anderes als Support!

Schluß jetzt.... ich dreh hier noch durch! Langsam steig der Wille auf einen erneuten Ostseeman ins unermeßliche....

[Wagnerli]

Du Willy - bei TS hat jemand einen Startplatz für den Ostseeman....

Viele Grüße

Andy

Ja, hab ich schon gesehen. Aber die Anmeldung ist auch noch offen. Und ich denke 4 Woche Vorbereitung sollten eigentlich auch reichen, oder?!?

Und ich bin vor Ort und mach den 2.8. nichts anderes als Support!

Schluß jetzt.... ich dreh hier noch durch! Langsam steig der Wille auf einen erneuten Ostseeman ins unermeßliche....

[Icey]

Du Willy - bei TS hat jemand einen Startplatz für den Ostseeman....

Viele Grüße

Andy

Ja, hab ich schon gesehen. Aber die Anmeldung ist auch noch offen. Und ich denke 4 Woche Vorbereitung sollten eigentlich auch reichen, oder?!?

Und ich bin vor Ort und mach den 2.8. nichts anderes als Support!

Schluß jetzt.... ich dreh hier noch durch! Langsam steig der Wille auf einen erneuten Ostseeman ins unermeßliche....

Ihr hättet mal die Blicke von seiner Frau sehen sollen, wie er gemeint hat, dass er doch dieses Jahr Ratzeburg machen könnte.
Vom Ostseeman nächstes Jahr ganz zu schweigen.

[BigWilly]

Ihr habt es nicht anders gewollt...

PulledPork, welches ich für den Icey vergrillt habe:

4 kg Nacken mit Senf bestrichen...


dann mit lecker "MagicDust" gewürzt...


... und über nacht im Kühlschrank geparkt.
Morgens um 6:00 schnell den Grill angeheißt und rauf mit dem Fleisch.

Nebenher wurden die Brötchen gebacken...

Die waren wirklich perkfekt

Normaler Hefeteig mit viel Zeit zum gehen.

Nun war auch das Fleisch fertig (ca. 18:00)


Etwas Krautsalat, bissel BBQ Sauce und Fleisch auf die Brötchen...


Lecker

[Silberrücken]

Also generell finde ich es unfair, dass das nur Icey bekommen hat