Kalorien rein oder raus, ist schliesslich nur das Vorzeichen

[soloagua]

Ich habe bei E-Balance noch ein Rezept diese Woche auf dem Menueplan, welches auch nicht schlecht klingt, vorallem mit Kohlrabi

Für 2 Personen
Zitronen-Geschnetzteltes

250 g Hähnchenbrust, ohne Haut, roh
40 g Zitrone, roh
1 KL Thymian, getrocknet
1 Stk. Kohlrabi, roh
1 KL Rapsöl
Salz
1 KL Olivenöl
1 EL Zwiebeln, gehackt, roh
1.2 dl Gemüsebouillon, zubereitet
150 g Cherry-Tomaten, roh
1 EL RAMA Cremefine: zum Verfeinern
Salz
Pfeffer weiss, gemahlen

Zubereitung

Fleisch in feine Streifen schneiden, Schale der halben Zitrone abreiben, 1 EL Saft auspressen. Zitronenschale und Saft mit Thymian verrühren. Fleisch darin wenden und 10 Minuten ziehen lassen. Kohlrabi schälen, vierteln und in 5 mm dünne Scheiben schneiden. Fleisch abtropfen lassen und mit Küchenpapier trockentupfen. Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch darin unter Wenden knusprig anbraten. Herausnehmen, salzen und warm stellen. Olivenöl in eine Pfanne geben, Zwiebeln und Kohlrabi beifügen und 5 Minuten dünsten. Mit Gemüsebouillon auffüllen und weitere 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Tomaten halbieren und zusammen mit Rama zum Gemüse geben. Fleisch dazugeben und kurz aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken und servieren. Dazu passt: Tockenreis, Basmatireis (sr)

[drullse]

vielleicht reicht ja auch eine "Umwandlung" der noch vorhandenen Fettreserven in Muskelmasse

Dit funktioniert leider nüscht...

[Kampa]

vielleicht reicht ja auch eine "Umwandlung" der noch vorhandenen Fettreserven in Muskelmasse

Dit funktioniert leider nüscht...

öh ... wieso nicht???

[drullse]

öh ... wieso nicht???

So wie Du es formuliert hast, stimmt es schon, ich hatte Fettzellen gelesen und die kann man nur leeren aber nicht verwandeln.

Ich würde an Deiner Stelle einfach die dafür spezifischen Übungen machen und schauen was passiert. Vielleicht reichen ja auch 1,5 Kg reine Muskelmasse, um deutlich zuzulegen.

[runningmaus]

vielleicht reicht ja auch eine "Umwandlung" der noch vorhandenen Fettreserven in Muskelmasse

Dit funktioniert leider nüscht...

öh ... wieso nicht???

Falsche Zusammensetzung .... man kann eine Bilder- und Silbenschrift wie Chinesisch
ja auch nicht direkt in eine Buchstaben-Schrift wie unsere übersetzen

Muskeln bestehen zu ca. 30% aus Eiweiss, und zu 70% aus Wasser,
Fettreserven zu mind. 70% aus Fett und 30% aus -ich sach mal- Binde-Gewebe, also, Wasser-Eiweiss-Mix, der es zusammenhält...
eins aufbauen, eins abbauen ... oder einfach ein paar Muckis dazu,
die ziehen die ganze Angelegenheit dann auch straffer

[Kampa]

vielleicht reicht ja auch eine "Umwandlung" der noch vorhandenen Fettreserven in Muskelmasse

Dit funktioniert leider nüscht...

öh ... wieso nicht???

Falsche Zusammensetzung .... man kann eine Bilder- und Silbenschrift wie Chinesisch
ja auch nicht direkt in eine Buchstaben-Schrift wie unsere übersetzen

Muskeln bestehen zu ca. 30% aus Eiweiss, und zu 70% aus Wasser,
Fettreserven zu mind. 70% aus Fett und 30% aus -ich sach mal- Binde-Gewebe, also, Wasser-Eiweiss-Mix, der es zusammenhält...
eins aufbauen, eins abbauen ... oder einfach ein paar Muckis dazu,
die ziehen die ganze Angelegenheit dann auch straffer

ahh ok verstanden - DANKE!

ich seh schon, hier bin ich richtig - hier werden sie geholfen.

Ich werde einfach mal anfangen und gucken, was passiert.

.... und wie macht man sinnvoll Krafttraining

[drullse]

Falsche Zusammensetzung .... man kann eine Bilder- und Silbenschrift wie Chinesisch
ja auch nicht direkt in eine Buchstaben-Schrift wie unsere übersetzen

Netter Vergleich - aber Kampa hatte es ja schon richtig formuliert: die FettRESERVEN. Und die kannst Du in Muskulatur umwandeln, indem Du beim Krafttraining die benötigte Energie aus den Fettzellen holst statt über andere Nahrung.

Wagnerli wurde (und wird) nicht müde, daran zu erinnern, dass Krafttraining beim Abnehmen immens hilft. Man wird zwar nicht so viel Gewicht verlieren wie beim reinen Hungern aber die aufgebauten Muskeln sind ja auch zu was nütze.

[drullse]

Und schau - schon gibt es was zu lesen (wenn auch nicht allzu tiefgreifend):

Fitnesstipps: So trainieren Sie Ihre Muskeln richtig

Muskeltraining: "Die Figur wird in der Küche definiert"

[soloagua]

Du musst für Dich entscheiden, was ist Dir sympathischer: Freihantel oder Gerät ?

Da hat jeder so seine Vorlieben. Ich selber trainiere inzwischen lieber mit Freihanteln, weil die Stabbi-Muskulatur auch noch ausgleichen muss und damit auch gefördert wird, nicht nur die "grosse" an der Hauptbewegung beteiligte Muskulatur.

Hier gibt's ein paar Uebungen
http://www.my-sport.ch/video-kanal

Aber Dein Trainer kann Dir bestimmt die besten Uebungen für's Rudern sagen. Das wäre wahrscheinlich am sinnvollsten.

[Kampa]

Danke schon mal für Eure Tipps.

Wir machen natürlich viele gemeinsame Übungen, so auch im Zirkeltraining 1x die Woche.

Allerdings gibt es natürlich für jeden Menschen wieder Besonderheiten.
Bei mir ist natürlich, dass ich gleichzeitig noch die richtige Technik erlerne und die hat sehr viel mit Balance zu tun.
Daher werde ich wohl viele Übungen mit Freihantel durchführen und auch gerne mal dabei das Kippelbrett verwenden, hab ich mir überlegt. Ganz viel Rumpfstabi ist auch von Nöten... ächz!!!
Die ganzen Ruderer bei uns, die das schon von Kindesbeinen an machen, brauchen solche Dinge natürlich viel weniger...

[Flow]

Willst du mehr Kraft oder tatsächlich einfach nur mehr Gewicht/Masse ?

Ist das beim Rudern von Vorteil, wenn man schwerer ist ... ?

Kraft leuchtet natürlich ein ...

[soloagua]

So, Montag ist gut gelaufen und Dienstag bis jetzt auch prima.
Gleich gibt's Hähnchenschenkel mit Ofengemüse...

ICH HAB HUNGER!

[Wagnerli]

Ich esse zur Zeit nur so ungesundes Zeugs aus lauter Bequemlichkeit.
Das nervt mich gerade.

[runningmaus]

Ich esse zur Zeit nur so ungesundes Zeugs aus lauter Bequemlichkeit.
Das nervt mich gerade.

ohoh, das passiert mir auch als.... ...
Eiweissbrötchen mit Käse belegen ist halt so viel einfacher,
als jetzt endlich mal den Kürbis aufzuschneiden,
und die Hähnchenstreifen in die Pfanne zu bitten...

[Wagnerli]

Kürbis habe ich letzte Woche gemacht, aber komischerweise nicht so gut vertragen.


Heute Abend esse ich mal ein paar Tomaten und ein bisschen Käse.
Vielleicht laufe ich heute auch ein Ründchen.