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Apfelpfannekuchen.

Wir haben von Nachbars einen riesigen Eimer Äpfel bekommen...

crema-catalana hat geschrieben:Home made Zwiebelschnitzel: Schnitzel (vom Biohof hier ums Eck ) mit ganz vielen Zwiebeln.


Das ist echt interessant - ich mochte Schweinefleisch nie wirklich gerne, aber die Sachen vom Biohof hier schmecken mir wirklich gut. Mittwochs schlachten sie, d.h. Donnerstags gibt es immer frisches Fleisch.

Abgehangen schmeckts aber noch besser!
Zumindest ist das bei Rindfleisch so!
Schweinefleisch gibts bei uns nur in einer einzigen Form und zwar als
Jamon Serrano oder Jamon Iberico und die haben dann richtig lange von der Decke gebaumelt!

crema-catalana hat geschrieben:Apfelpfannekuchen.

Hätte ich lieber euch abholen sollen und eine Stunde zu früh kommen sollen ?

Nudeln mit von einer Freundin selbstgemachten Kürbis-Soße
Ich glaub, ich muß mir das Rezept mal geben lassen (oder ihr ein etwas größeres Glas voll damit abschwatzen )

PippiLangstrumpf hat geschrieben:Nudeln mit von einer Freundin selbstgemachten Kürbis-Soße
Ich glaub, ich muß mir das Rezept mal geben lassen (oder ihr ein etwas größeres Glas voll damit abschwatzen )

Und bitte gleich hier reinstellen!

LG Ines,
zZt immer einen Kürbis im Hause

innez hat geschrieben:

PippiLangstrumpf hat geschrieben:Nudeln mit von einer Freundin selbstgemachten Kürbis-Soße
Ich glaub, ich muß mir das Rezept mal geben lassen (oder ihr ein etwas größeres Glas voll damit abschwatzen )

Und bitte gleich hier reinstellen!

LG Ines,
zZt immer einen Kürbis im Hause

Ja!

Ich hab gestern Kürbissupper gekocht und überlege, ob ich aus dem Rest Kürbis mal wieder Kürbisketchup koche.

Brausestäbchen
Anja was für ein Kürbis hast du ?
Mann kann auch leckeren Flammkuchen damit machen:
http://www.kuechengoetter.de/rezepte/ve ... 49761.html

Da ich nicht gerne Teig knete nehm ich fertigen Pizzateig

triahörnchen hat geschrieben:Brausestäbchen
Anja was für ein Kürbis hast du ?
Mann kann auch leckeren Flammkuchen damit machen:
http://www.kuechengoetter.de/rezepte/ve ... 49761.html

Da ich nicht gerne Teig knete nehm ich fertigen Pizzateig

Einen Hokaido.

Welchen fertigen Pizzateig nimmst Du? Ich hab einige ausprobiert und war mit keinem richtig glücklich. Zuletzt hab ich wieder selbst geknetet.

Den von Rewe ,neulich hatte ich welchen vom Aldi (der war etwas fad)und hab mich über die Tomatensauce gefreut, die blieb ja übrig und hat gerade für eine Portion Nudeln gereicht .

triahörnchen hat geschrieben:Den von Rewe ,neulich hatte ich welchen vom Aldi (der war etwas fad)und hab mich über die Tomatensauce gefreut, die blieb ja übrig und hat gerade für eine Portion Nudeln gereicht .

Der Teig aus dem Pizza-Kit? Ich hab eine ganze Weile Pizza mit dem Pizza-Kit gemacht, bis ich festgestellt habe, daß ich davon wahnsinnigen Durst bekam und tippte auf irgendwelche Inhaltsstoffe aus Teig oder Soße.

Dann hab ich mal eine Backmischung probiert, da hatte ich das Gefühl mir klebt Fett an den Zähnen.

Den von Tante Fanni hab ich bisher nur für Streuselkuchen genommen.

Eigentlich hab ich im einem Gräfe und Unser Kochbuch nen tollen Teig mit Olivenöl und wenn ich Muse habe mach ich den auch selbst-also da weiß man was man hat !
Btw : was bedeutet bei dir großen Durst ?????

Flammkuchenteig mach ich einfach aus Mehl, Salz, Wasser und Öl. Dauert nur knapp länger als die Packung Fertigteig auf zu machen und auseinander zu rollen

Das mit dem Durst nach dem herzhaften Fertig-Hefeteig hab ich auch ... ich bin eher Wenig-Trinker und nach dem Fertig-Hefeteig hab ich das Gefühl, ich müßte 5 l am Stück trinken. Das hört gar nicht mehr auf mit dem Durst.

triahörnchen hat geschrieben:Eigentlich hab ich im einem Gräfe und Unser Kochbuch nen tollen Teig mit Olivenöl und wenn ich Muse habe mach ich den auch selbst-also da weiß man was man hat !
Btw : was bedeutet bei dir großen Durst ?????

So wie es Pippi beschreibt. Vermutlich rätst Du mir jetzt täglich zu ner Portion Fertigpizza, damit ich wenigstens auf 2 l pro Tag komme

2Liter??
3!!!!!

triahörnchen hat geschrieben:2Liter??
3!!!!!