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Käsecabanossi. Eine ganze Packung.

Eigentlich bin ich meist sehr, sehr vegetarisch unterwegs. Aber ab und an, alle paar Wochen oder Monate, hmmm....

Gegrillte Calamaris bei unserem Lieblingsgriechen... Ich habe nicht alles geschafft.

Belohnungsnudeln

Die letzten Stücke vom ersten Pflaumenkuchen der Saison.

Endlich mal wieder Spinat erbeutet ...

Den gibt es jetzt gleich mit Eiern und Schafskäse inner Pfanne ...

Ein neues, bestelltes Sößchen ist eingetroffen.

Nachdem ich schon häufiger scharfe Soße mit Bhut Jolokia und Habanero eingekocht habe diesmal was gekauftes...

Und ich muss sagen, die "Black Widow" hat nicht zuviel versprochen! Ein halber Teelöffel auf einem ganzen Topf Paprika-Tomaten-Kartoffel-Auflauf und sogar ich tue mich schwer.

crazy hat geschrieben:Ein neues, bestelltes Sößchen ist eingetroffen.

Nachdem ich schon häufiger scharfe Soße mit Bhut Jolokia und Habanero eingekocht habe diesmal was gekauftes...

Und ich muss sagen, die "Black Widow" hat nicht zuviel versprochen! Ein halber Teelöffel auf einem ganzen Topf Paprika-Tomaten-Kartoffel-Auflauf und sogar ich tue mich schwer.

Wenn du dir Abendessen und Geschmacksinn unbedingt nachhaltig versauen willst, kannst du auch mal die hier probieren :




Die haben wir mal als so eine Art Gastgeschenk erhalten ...

Der Besuch ist wieder zurück in Australien und kann dort auch erstmal 'ne Weile bleiben ...

Flow hat geschrieben:..... Gastgeschenk erhalten ...
....

oh jeh .... so eine Soße verursacht ernsthafte körperliche Schmerzen auf der Zunge und im Mund

runningmaus hat geschrieben:

Flow hat geschrieben:..... Gastgeschenk erhalten ...
....

oh jeh .... so eine Soße verursacht ernsthafte körperliche Schmerzen auf der Zunge und im Mund

Ich würde das nicht "Soße" nennen ...

Das ist eher eine Art Pfefferspray in Blutform ...

Flow hat geschrieben:

runningmaus hat geschrieben:

Flow hat geschrieben:..... Gastgeschenk erhalten ...
....

oh jeh .... so eine Soße verursacht ernsthafte körperliche Schmerzen auf der Zunge und im Mund

Ich würde das nicht "Soße" nennen ...

Das ist eher eine Art Pfefferspray in Blutform ...

Die 100% Pain ist super!

Ideal wenn Du 'ne Soße oder so leicht nachschärfen magst. Hat halt keinerlei sonstige Anteile, nur Chili und Tomate, und dadurch leider einen leicht säuerlichen Eigengeschmack.

Während die Pain bei etwa 50k Scoville angegeben wird, liegt die Black Widow bei knapp über 200k... ist mit der Ananas drin aber auch deutlich fruchtiger.

Wir waren heute lecker essen beim Sarden. Für mich gab's erst mal Antipasti und dann gegrillte Kalbsleber Göga hatte Salat und dann Spanferkel. War alles voll lecker.

crazy hat geschrieben:

Flow hat geschrieben:

runningmaus hat geschrieben:

Flow hat geschrieben:..... Gastgeschenk erhalten ...
....

oh jeh .... so eine Soße verursacht ernsthafte körperliche Schmerzen auf der Zunge und im Mund

Ich würde das nicht "Soße" nennen ...

Das ist eher eine Art Pfefferspray in Blutform ...

Die 100% Pain ist super!

Ideal wenn Du 'ne Soße oder so leicht nachschärfen magst. Hat halt keinerlei sonstige Anteile, nur Chili und Tomate, und dadurch leider einen leicht säuerlichen Eigengeschmack.

Während die Pain bei etwa 50k Scoville angegeben wird, liegt die Black Widow bei knapp über 200k... ist mit der Ananas drin aber auch deutlich fruchtiger.

Laß mich in Ruhe ...

Flow hat geschrieben:Laß mich in Ruhe ...

Das war nicht als Kritik oder so gemeint!

Mit der Zeit probiert man immer schärfere Sachen, adaptiert das Ganze etwas besser und mag es mit der Zeit so. Ich kann Dir auch gerne ein Fläschchen "Sanften Gaumenkitzler" zum Probieren schicken, selbstgekocht, fruchtig-herb mit Kirschlikör und Kaffee (neben den Chilis).

Ist wie mit dem Schwimmen: Am Anfang isses echt fies, auch nur eine Bahn durchzukraulen, und irgendwann wird es ein ganzer See.

Kürbissuppe

Klein-Wagnerli hat ne Torte gebacken.
Die Bananen-Schoko-Creme schmeckt abartig geil.