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Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 15 Mai 2013 14:57
von Wagnerli
Natürlich waren die Spinat-Schafskäse-Dinger aus.
Mir blieb' nichts anderes übrig, als wieder zum Salat zu greifen.
Der Küchenchef wollte mich mit einen gratis Nachtisch trösten, aber ich haben "NEIN" gesagt.
Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 07:59
von Wagnerli
Ich bin ja schon froh, dass ich aus dem Triathlongeschäft raus bin.
Da bekomme ich doch gestern Werbung aus USA und die wollten mir einen Scott Plasma Contessa Rahmen für 1100$ verkaufen.
Ok, der hat leider etwas rosa in den Schriftzügen, aber das war immer mein Traumtriarad.

Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 09:53
von Nils
Wagnerli hat geschrieben:Ich bin ja schon froh, dass ich aus dem Triathlongeschäft raus bin.
Triathlon ist eindeutig überbewertet

Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 09:57
von Hai
Wagnerli hat geschrieben:
...aber das war immer mein Traumtriarad.

ein Grund mehr wieder einzusteigen, du faulstes aller Luder

Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 10:07
von Wagnerli
Hai hat geschrieben:Wagnerli hat geschrieben:
...aber das war immer mein Traumtriarad.

ein Grund mehr wieder einzusteigen, du faulstes aller Luder

Ich konzentriere mich voll auf das sportliche Highlight 2013.
Grillen bei IM in Frankfurt.
Es wird sooooo schön und dieses Mal bist Du hoffentlich auch dabei.
Der Grillmeister macht am Samstag noch ein bisschen Sport und dann können wir schon in die Planung.
Wagnerli,
die gerne faules Luder ist und faul am Main mit einem Caipi liegen wird,
während die armen Athlen Sport machen müssen.

Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 12:59
von Wagnerli
Unser Koch arbeitet gegen mich.
Heute sollte es Hühnchenbrust mit Spargelragout und Kartoffeln geben.
Juhu,kein Salat.
Die Hähnchenbrust sah gut aus, aber das Spargelragout war in der Hollandaise kaum zu sehen.
Ich habe einen kleinen Salat zum Huhn und den KArtoffeln genommen.
An der Kasse wurde ich gefragt, ob ich keinen Spargel möge.

Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 13:14
von Hai
Wagnerli hat geschrieben:Hai hat geschrieben:Wagnerli hat geschrieben:
...aber das war immer mein Traumtriarad.

ein Grund mehr wieder einzusteigen, du faulstes aller Luder

Ich konzentriere mich voll auf das sportliche Highlight 2013.
Grillen bei IM in Frankfurt.
Es wird sooooo schön und dieses Mal bist Du hoffentlich auch dabei.
Ups, muss ich mal nachschauen, da wir eventuell zu diesem Zeitpunkt noch in der Toskana verweilen

Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 13:16
von Wombat
Wagnerli hat geschrieben:Unser Koch arbeitet gegen mich.
Heute sollte es Hühnchenbrust mit Spargelragout und Kartoffeln geben.
Juhu,kein Salat.
Die Hähnchenbrust sah gut aus, aber das Spargelragout war in der Hollandaise kaum zu sehen.
Ich habe einen kleinen Salat zum Huhn und den KArtoffeln genommen.
An der Kasse wurde ich gefragt, ob ich keinen Spargel möge.

Oh jeh! Ich kann gar nicht verstehen warum man sowas leckeres wie Spargel unter Hollandaise verstecken muss...
Gestern in der Kantine hatte ich das gleiche "Problem"...
War es bei Dir als gesundes Essen angegeben...

Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 13:17
von Wagnerli
Hai hat geschrieben:Wagnerli hat geschrieben:Hai hat geschrieben:Wagnerli hat geschrieben:
...aber das war immer mein Traumtriarad.

ein Grund mehr wieder einzusteigen, du faulstes aller Luder

Ich konzentriere mich voll auf das sportliche Highlight 2013.
Grillen bei IM in Frankfurt.
Es wird sooooo schön und dieses Mal bist Du hoffentlich auch dabei.
Ups, muss ich mal nachschauen, da wir eventuell zu diesem Zeitpunkt noch in der Toskana verweilen


Das is jetzt net dein Ernst.
Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 13:35
von crema-catalana
Ich werde hoffentlich morgen Spargel kaufen und am Wochenende gibt es dann Spargel mit selbstgemachter Hollandaise
ICH finde nämlich Spargel mit Hollandaise voll gesund.

Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 13:52
von Wombat
crema-catalana hat geschrieben:Ich werde hoffentlich morgen Spargel kaufen und am Wochenende gibt es dann Spargel mit selbstgemachter Hollandaise
ICH finde nämlich Spargel mit Hollandaise voll gesund.

Wie machst Du Deine Hollondaise?
Ich mach meinen Spargel meistens als Salat mit so ner Essig-Öl-Souce. Ist sehr lecker! Die Hollondaise ist mir meistens zu fettig/schmierig und schmeckt mir deshalb nicht.
Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 13:59
von Wagnerli
crema-catalana hat geschrieben:Ich werde hoffentlich morgen Spargel kaufen und am Wochenende gibt es dann Spargel mit selbstgemachter Hollandaise
ICH finde nämlich Spargel mit Hollandaise voll gesund.

Ich habe lieber die Kartoffeln genommen, die finde ich voll gesund.
Hollandaise ist wirklich lecker, aber das Gemüse war ertränkt.
Dann mag ist es nicht mehr, weil Du den Spargel nicht mehr schmeckst.
Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 13:59
von crema-catalana
Wombat hat geschrieben:crema-catalana hat geschrieben:Ich werde hoffentlich morgen Spargel kaufen und am Wochenende gibt es dann Spargel mit selbstgemachter Hollandaise
ICH finde nämlich Spargel mit Hollandaise voll gesund.

Wie machst Du Deine Hollondaise?
Ich mach meinen Spargel meistens als Salat mit so ner Essig-Öl-Souce. Ist sehr lecker! Die Hollondaise ist mir meistens zu fettig/schmierig und schmeckt mir deshalb nicht.
Ich habe bei Cremas Chaos-Cooking ein
Rezept eingestellt.

Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 14:02
von Wombat
crema-catalana hat geschrieben:Wombat hat geschrieben:crema-catalana hat geschrieben:Ich werde hoffentlich morgen Spargel kaufen und am Wochenende gibt es dann Spargel mit selbstgemachter Hollandaise
ICH finde nämlich Spargel mit Hollandaise voll gesund.

Wie machst Du Deine Hollondaise?
Ich mach meinen Spargel meistens als Salat mit so ner Essig-Öl-Souce. Ist sehr lecker! Die Hollondaise ist mir meistens zu fettig/schmierig und schmeckt mir deshalb nicht.
Ich habe bei Cremas Chaos-Cooking ein
Rezept eingestellt.

Danke Dir! Die schreibe ich mir mal für später auf!

Ich würde ja gern bis zum Rothseetriahtlon unter 60kg wiegen...
Re: 2013: Mal sehen, was kommt
Verfasst: 16 Mai 2013 14:09
von Wagnerli
Wombat hat geschrieben:crema-catalana hat geschrieben:Ich werde hoffentlich morgen Spargel kaufen und am Wochenende gibt es dann Spargel mit selbstgemachter Hollandaise
ICH finde nämlich Spargel mit Hollandaise voll gesund.

Wie machst Du Deine Hollondaise?
Ich mach meinen Spargel meistens als Salat mit so ner Essig-Öl-Souce. Ist sehr lecker! Die Hollondaise ist mir meistens zu fettig/schmierig und schmeckt mir deshalb nicht.
Gestern Abend habe ich eine Sendung übers Grillen gesehen.
Der hat den Spargel gegrillt und dann mit Grüner -Soße-Kräuter-Vinaigrette angemacht.
Da fällt mir ein, dass er auch Zucchine gegrillt hat und mit den Zucchine eine Scheibe Ziegenkäse eingeschlagen hat.
Das ganz kam dann nochmal auf den Grill.
Das wäre auch was für Crema.
Dann hat er Handkäs genommen und nicht rohen Schinken eingewickelt und gegrill.
Lauter tolle Sachen.
Warum rede ich so viel über Essen, wenn ich weniger essen will ?