Was kochen wir morgen?
Moderator: Moderator
Was kochen wir morgen?
Emu - Medaillons mit Pesto
Zutaten für 4 Portionen
2 Bund Petersilie, glatte
2 Zweig/e Rosmarin
1 Zehe/n Knoblauch
3 EL Cashewnüsse, gesalzen und geröstet
40 g Käse, (Gouda alt)
Salz und Pfeffer
500 g Filet (Emufilet, ersatzweise Straußenfilet)
12 Zweig/e Rosmarin, kleine
2 EL Öl
1 EL Butter
2 Zehe/n Knoblauch
400 g Cherrytomate(n)
500 g Kartoffelgnocchi
Guten Appetit.
Anja
Zutaten für 4 Portionen
2 Bund Petersilie, glatte
2 Zweig/e Rosmarin
1 Zehe/n Knoblauch
3 EL Cashewnüsse, gesalzen und geröstet
40 g Käse, (Gouda alt)
Salz und Pfeffer
500 g Filet (Emufilet, ersatzweise Straußenfilet)
12 Zweig/e Rosmarin, kleine
2 EL Öl
1 EL Butter
2 Zehe/n Knoblauch
400 g Cherrytomate(n)
500 g Kartoffelgnocchi
Guten Appetit.
Anja
- think-or-thwim
- Das Grillmeister-Emu
- Beiträge: 9567
- Registriert: 18 Jun 2004 12:00
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Re: Was kochen wir morgen?
Anja hat geschrieben:Emu - Medaillons mit Pesto
Zutaten für 4 Portionen
2 Bund Petersilie, glatte
2 Zweig/e Rosmarin
1 Zehe/n Knoblauch
3 EL Cashewnüsse, gesalzen und geröstet
40 g Käse, (Gouda alt)
Salz und Pfeffer
500 g Filet (Emufilet, ersatzweise Straußenfilet)
12 Zweig/e Rosmarin, kleine
2 EL Öl
1 EL Butter
2 Zehe/n Knoblauch
400 g Cherrytomate(n)
Ob nun EMU oder anderes Fleisch, ich habe einen Bären hunger und könnte glatt ein ganzes Tier verdrücken.![]()
500 g Kartoffelgnocchi
Guten Appetit.
Anja
Re: Was kochen wir morgen?
Olli hat geschrieben:Anja hat geschrieben:Emu - Medaillons mit Pesto
Zutaten für 4 Portionen
2 Bund Petersilie, glatte
2 Zweig/e Rosmarin
1 Zehe/n Knoblauch
3 EL Cashewnüsse, gesalzen und geröstet
40 g Käse, (Gouda alt)
Salz und Pfeffer
500 g Filet (Emufilet, ersatzweise Straußenfilet)
12 Zweig/e Rosmarin, kleine
2 EL Öl
1 EL Butter
2 Zehe/n Knoblauch
400 g Cherrytomate(n)
Ob nun EMU oder anderes Fleisch, ich habe einen Bären hunger und könnte glatt ein ganzes Tier verdrücken.![]()
500 g Kartoffelgnocchi
Bitte nicht in den zitierten Text schreiben, Olli! Das wird irgendwie unübersichtlich.![]()
Guten Appetit.
Anja
Linus hat geschrieben:Morgen ist halloween - und da kriegen meine Kids zu ihrer selbstorganisierten Halloween-Party Gespenster-Pizza. Mit EMU-Medaillons könne die da nix anfangen!
Was ist ne Gespenster-Pizza?? Eine die man nur mit geschlossenen Augen essen darf? Oder eine die einem vor lauter Schreck wieder durch den Kopf geschossen kommt???

bluey's weltmeistersuppe
geht ganz schnell und ist verdammt lekka.
1.wasser aufkochen
2.klare brühe einfügen
3. kleingehakte kartoffeln und möhren einfügen
wenn die kartoffeln und die mören weichgekocht sind:
4. geriebene selerie
5.pori ( wie schriebt man das
)
6. n mit dem schneebesen gerührten ei langsam reingiessen und dabei umrühren
7. pfeffer und gewürze nach geschmack einfügen
8. kleingehakte petersilie
9. n kleines bisschen soja sauce
feddisch
gute nappetit!
bluey,
die grade ganz lekka weltmeistersüppchen schlüft
geht ganz schnell und ist verdammt lekka.
1.wasser aufkochen
2.klare brühe einfügen
3. kleingehakte kartoffeln und möhren einfügen
wenn die kartoffeln und die mören weichgekocht sind:
4. geriebene selerie
5.pori ( wie schriebt man das
6. n mit dem schneebesen gerührten ei langsam reingiessen und dabei umrühren
7. pfeffer und gewürze nach geschmack einfügen
8. kleingehakte petersilie
9. n kleines bisschen soja sauce
feddisch
gute nappetit!
bluey,
die grade ganz lekka weltmeistersüppchen schlüft



