Cremas Chaos-Cooking

[chris.fall]

Du sollst doch nicht die schlechten Eigenschaften von mir übernehmen!!

Oh, die habe ich schon lange!...
... Deswegen habe ich Deine Taktik doch sofort durchschaut

Das klingt lecker und schaut gut aus, bei mir würds aber auch an dem Körnerzeug grad scheitern. Und das ich nix zum Backen hab, aber dafür hab ich ja meine Eltern im Haus.

[chris.fall]

Moin,

(...)
Beides ist aber nicht notwendig für das Rezept!

Es könnte ja sein, dass ich hier die Icey Taktik anwende: Bevor ich nicht Lein- UND Flohsamen besorgt habe, fange ich nicht mit dem Backen an

Viele Grüße,

Christian
-selbstreflekierender Küchenpsychologe -

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- außerdem kann man die Küchlein auch ohne Körner backen.

[Anja]

Du sollst doch nicht die schlechten Eigenschaften von mir übernehmen!!

Oh, die habe ich schon lange!...
... Deswegen habe ich Deine Taktik doch sofort durchschaut

Das klingt lecker und schaut gut aus, bei mir würds aber auch an dem Körnerzeug grad scheitern. Und das ich nix zum Backen hab, aber dafür hab ich ja meine Eltern im Haus.

Was heißt "daß ich nix zum Backen habe"?

[Icey]

Du sollst doch nicht die schlechten Eigenschaften von mir übernehmen!!

Oh, die habe ich schon lange!...
... Deswegen habe ich Deine Taktik doch sofort durchschaut

Das klingt lecker und schaut gut aus, bei mir würds aber auch an dem Körnerzeug grad scheitern. Und das ich nix zum Backen hab, aber dafür hab ich ja meine Eltern im Haus.

Was heißt "daß ich nix zum Backen habe"?

So Späße wie Rührgerät und mehrere Schüsseln besitz ich nicht, dafür aber meine Eltern und dann muss ich mir des halt mal ausleihen.
Da fällt mir beim Link von Chris ein, dass meine Mutter eigentlich so n Zeug daheim rumliegen haben müsste. Mal schaun ob ich des find...

[crema-catalana]

Das Originalrezept ist ohne Flohsamenschalen und Leinsamen.

Das waren schon "crema-kann-sich-an-kein-Rezept-halten"-Ergänzungen.

[chris.fall]

Das Originalrezept ist ohne Flohsamenschalen und Leinsamen.

Das waren schon "crema-kann-sich-an-kein-Rezept-halten"-Ergänzungen.

So Spitzensportler wie wir brauchen selbst-ver-ständ-lich auch Spitzenessen!
Ein Ferrari wird ja auch nicht mit Diesel betankt!
Ohne die Crema-Ergänzung geht bei uns gar nichts!

[drullse]

Ein Ferrari wird ja auch nicht mit Diesel betankt!

Doch: http://www.ferrari-traktoren.de/traktoren.html

[Anja]

Wir können auch übrigen Küchenkram an Icey schicken...

[Icey]

Du sollst doch nicht die schlechten Eigenschaften von mir übernehmen!!

Oh, die habe ich schon lange!...
... Deswegen habe ich Deine Taktik doch sofort durchschaut

Das klingt lecker und schaut gut aus, bei mir würds aber auch an dem Körnerzeug grad scheitern. Und das ich nix zum Backen hab, aber dafür hab ich ja meine Eltern im Haus.

Was heißt "daß ich nix zum Backen habe"?

So Späße wie Rührgerät und mehrere Schüsseln besitz ich nicht, dafür aber meine Eltern und dann muss ich mir des halt mal ausleihen.
Da fällt mir beim Link von Chris ein, dass meine Mutter eigentlich so n Zeug daheim rumliegen haben müsste. Mal schaun ob ich des find...

Und bevor ichs vergess, ich hab auch nur nen Mini-Backofen, weil der eigentliche Ofen kaputt ist.

[Anja]

Du sollst doch nicht die schlechten Eigenschaften von mir übernehmen!!

Oh, die habe ich schon lange!...
... Deswegen habe ich Deine Taktik doch sofort durchschaut

Das klingt lecker und schaut gut aus, bei mir würds aber auch an dem Körnerzeug grad scheitern. Und das ich nix zum Backen hab, aber dafür hab ich ja meine Eltern im Haus.

Was heißt "daß ich nix zum Backen habe"?

So Späße wie Rührgerät und mehrere Schüsseln besitz ich nicht, dafür aber meine Eltern und dann muss ich mir des halt mal ausleihen.
Da fällt mir beim Link von Chris ein, dass meine Mutter eigentlich so n Zeug daheim rumliegen haben müsste. Mal schaun ob ich des find...

Und bevor ichs vergess, ich hab auch nur nen Mini-Backofen, weil der eigentliche Ofen kaputt ist.

Ich mach mal einen Extra-Thread auf...

[crema-catalana]

Wenn man keine Nudeln essen will, aber dennoch etwas in dieser Richtung auf dem Teller haben mag, kann man Zucchini in Streifen schneiden:


Zucchini-"Nudeln" mit Salbei und Knoblauch

Zucchini in Streifen schneiden. Das geht Super mit dem Sparschäler.

Butter in einer Pfanne erhitzen, bis sie schäumt, aber aufpassen, dass sie nicht anbrennt. Frische Salbeiblätter und Knoblauch dazugeben, anbraten.



Salbei und Knoblauch aus der Pfanne nehmen, man kann es auf Küchenpapier abtropfen lassen. Der Salbei wird dann schön kross und trocken.

Die Zucchini in die Pfanne geben (ggf. Noch etwas Butter dazu), Deckel drauf und kurz gar ziehen lassen.


Salzen, Pfeffern, frisch (!) geriebenen Parmesan drübergeben, auf einen Teller kippen, Salbei und Knoblauch darauf geben und noch etwas Parmesan.


Vorsicht, mit viel Knoblauch pestet man danach ganz schön rum...

[Nils]

Vorsicht, mit viel Knoblauch pestet man danach ganz schön rum...

Hab mir überlegt, dass mal vor dem Schwimmtraining reinzupfeifen

[crema-catalana]

Vorsicht, mit viel Knoblauch pestet man danach ganz schön rum...

Hab mir überlegt, dass mal vor dem Schwimmtraining reinzupfeifen

Ich gehe nachher schwimmen und es gab das heute Mittag ...

[Nils]

Vorsicht, mit viel Knoblauch pestet man danach ganz schön rum...

Hab mir überlegt, dass mal vor dem Schwimmtraining reinzupfeifen

Ich gehe nachher schwimmen und es gab das heute Mittag ...

Dann nimm ein paar Nasenklammern für die anderen mit

[crema-catalana]

Klar, Tomate/Mozzarella ist ein Klassiker. Einfach, schnell, lecker.

Was macht man, wenn im Chaos-Kühlschrank aber kein Mozzarella ist, dafür aber lang haltbarer Feta? Klar - Tomate/Feta-Salat! Und ein paar Oliven finden sich auch, Basilikum ist auch da, Pfeffer, Salz, Essig, Öl - fertig!